Отправил к книге лишь потому, что вы задали вопросы:
sergey писал(а):
Да меня ГМО не пугает. Желудок все равно усваивает те аминокислоты которые нам нужны.
Еда -это как раз набор аминокислот и в книге показано, как этот набор может быть губителен для пищеварения, вызывая аллергию, а далее все более и более тяжелые заболевания.
Цитата:
Я даже теоретически не могу представить, чем ГМО может быть вредно.
Так вот, именно теоретически (а скорее, практически) в ГМО намешаны аминокислоты (генотипы) различных видов, и эта мешанина вполне может вызывать аллергические реакции.
Детям, особенно до 3-х лет вообще противопоказано употребление продуктов с ГМО. Понимаете почему? Нельзя, чтобы в молочных смесях были примеси каких-то насекомых или еще чего-то, нельзя, чтобы в чистых овощах первого прикорма были опять же примеси каких-нибудь рыб, насекомых опять же или клея генетического, который вообще непонятно что.
Извиняюсь за то, что плохо донес свою мысль изначально.