Евгений писал(а):
как и витамины
Ну вот в каком смысле "витамины не работают" ?
При авитаминозе витамина такого-то назначается этот витамин и авитаминоз проходит.
Витамин работает.
Есть как минимум 4 независимых плацебо-контролируемых исследования, которые выявляют улучшение настроения при дополнительном приеме В1 людьми без дефицита этого витамина (хотя оценка настроения - штука очень щекотливая и хрен его знает, какой там у них дизайн исследований, как добивались объективности в оценках).
Другое дело, что увеличение продолжительности жизни, снижение риска смерти от всевозможных заболеваний, при дополнительном назначении мультивитаминов без медицинских показаний оказалось в лучшем случае бесполезным, в худшем случае вредным.
Антиоксиданты увеличивали смертность вопреки ожиданиям. Разные гипотезы выдвигаются, не понятно еще, почему. Одним из антиоксидантов, который увеличивает риск смерти - бета-картотин. Его до сих пор суют всюду. В крема-шампуни-добавки для приема внутрь. Как же, замедляет старение, ага...
Витамин Д3 в больших дозах увеличивал риск компрессионных переломов, хотя назначался пожилым людям с остеопорозом с целью снижения этого риска...
Витамины работают точно. Другое дело, в каких случаях что назначать.
Ясно что не Аскорбинка для лечения ГРИППа и не бета-каротин здоровому человеку для омоложения.