Форум атеистов Рунета

Текущее время: 04 ноя 2026, 21:48

Часовой пояс: UTC + 4 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 546 ]  На страницу Пред.  1 ... 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15 ... 55  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Точно вам говорю - это ВКУСНО!
СообщениеДобавлено: 05 ноя 2014, 22:58 
Не в сети
Заблокирован бессрочно
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2012, 15:44
Сообщения: 14380
Откуда: С-Пб
sergey писал(а):
Яблок в этом году действительно невероятно много было. Просто на дорогах валялись. Я в соковарке перерабатывал. Очень вкусно, с магазинным не сравнить. Потом и сок девать некуда стало.

Сидр не пробовали сделать?
Как он готовится-то?

_________________
"Мы должны знать, мы будем знать". Гильберт


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Точно вам говорю - это ВКУСНО!
СообщениеДобавлено: 05 ноя 2014, 23:00 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 авг 2012, 21:37
Сообщения: 37208
Откуда: Новороссийск
Не, я что попроще. Яблоки порезал, закинул в соковарку, через 3часа 5 литров сока.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Точно вам говорю - это ВКУСНО!
СообщениеДобавлено: 05 ноя 2014, 23:00 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 авг 2012, 00:34
Сообщения: 302
Львенка, Вы правы, не промыла я до прозрачной воды. Просто я раньше совсем рис не мыла...:oops:
И здесь подумала, что это малозначительная деталь.
А вот лазанью я ни разу не готовила, надо бы и это блюдо освоить. У меня муж с дочкой макаронные души)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Точно вам говорю - это ВКУСНО!
СообщениеДобавлено: 05 ноя 2014, 23:01 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 авг 2012, 16:32
Сообщения: 9832
Ксения писал(а):
можно купить сливки и 10%.

это есть. 100 мл рублей, наверное, 40 стоит))
Ксения писал(а):
агар-агар

:oops: вообще ни разу в магазинах не видела))
Ксения писал(а):
по поводу панакоты

я читала рецепты, как делать - может попробую как-нибудь))
мы с желатином другой десерт делаем - 400 гр густой сметана взбиваем с половиной стакана сахара, добавляем растворенный желатин, смешиваем с разными порезанными фруктами - апельсин, мандарин, киви, мягкая груша, можно ягоды - и в холодильник на пару часов - всем очень нравится))
Skarlett писал(а):
А макаронные изделия: листы для лазаньи и трубочки каннеллони у вас продаются?

листы для лазаньи может где-то и продаются - только я ни разу не видела - основа для пиццы, слоеное тесто дрожжевое и без - все, что видела..
что такое трубочки каннелони не знаю - потому ответить не могу))
Skarlett писал(а):
Использую соус Долмио болоньезе

:D читала только рецепты, как приготовить соус болоньезе)) сама не пробовала пока))

_________________
Живи так, чтобы людям было хорошо от того, что ты есть.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Точно вам говорю - это ВКУСНО!
СообщениеДобавлено: 05 ноя 2014, 23:07 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 авг 2012, 16:32
Сообщения: 9832
sergey писал(а):
Не, я что попроще. Яблоки порезал, закинул в соковарку, через 3часа 5 литров сока.

я прочитала как готовить яблочную пастилу - в детстве как-то ела - мне очень понравилось - кроме яблок и пары ложек воды ничего не надо)) только мы пересушили ее(( пригорела - выкинули.. но попытки буду повторять!))) многажды))
яблоки порезать, удалить сердцевину, в толстостенную посуду налить пару ложек воды и положить яблоки. варить на маленьком огне часа 4-5 - будет "плюкать и пылькать" горячим - так что осторожнее надо - потом снять с огня, толкушкой размять, как пюре получается - густое только.. разложить на противень на - либо пекарскую бумагу, либо еще что подстелить. разложить равномерно, примерно 0,5 см пласт толщиной, потом сушить - либо на солнце - либо в духовке при 100 градусах с полуоткрытой дверкой. но в сушке этой и есть нюансы - надо по полчаса сушить, потом выключать (оказывается) - потом опять включать духовку. Когда приобретет коричневый цвет - не насыщенный коричневый, а так.. слегка)) - достать, просушить, попытаться отделить от бумаги))) (намочить снизу холодной водой) как остынет - можно хоть ножницами на полоски нарезать и в банку сложить - хранится долго, жуется приятно, в общем - вкусно))

_________________
Живи так, чтобы людям было хорошо от того, что ты есть.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Точно вам говорю - это ВКУСНО!
СообщениеДобавлено: 05 ноя 2014, 23:09 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 авг 2012, 16:32
Сообщения: 9832
Ксения писал(а):
Львенка, Вы правы, не промыла я до прозрачной воды. Просто я раньше совсем рис не мыла...:oops:
И здесь подумала, что это малозначительная деталь.
А вот лазанью я ни разу не готовила, надо бы и это блюдо освоить. У меня муж с дочкой макаронные души)

мутность промывочной воды дает как раз "склейку" риса.

_________________
Живи так, чтобы людям было хорошо от того, что ты есть.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Точно вам говорю - это ВКУСНО!
СообщениеДобавлено: 05 ноя 2014, 23:10 
Не в сети
Заблокирован бессрочно
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2012, 15:44
Сообщения: 14380
Откуда: С-Пб
Изображение

каннеллони

Изображение

_________________
"Мы должны знать, мы будем знать". Гильберт


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Точно вам говорю - это ВКУСНО!
СообщениеДобавлено: 05 ноя 2014, 23:11 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 авг 2012, 16:32
Сообщения: 9832
буду знать)))))

_________________
Живи так, чтобы людям было хорошо от того, что ты есть.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Точно вам говорю - это ВКУСНО!
СообщениеДобавлено: 05 ноя 2014, 23:21 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 авг 2012, 00:34
Сообщения: 302
Ох, Львенка, яблочная пастила это действительно вкусно. В Коломне делают настоящую пастилу, мне она нравится больше Белевской. Но она очень дорогая.
А Ваш рецепт очень заманчив, правда трудоемок, но уж больно аппетитно звучит.
И десерт из сметаны я попробую сделать, спасибо!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Точно вам говорю - это ВКУСНО!
СообщениеДобавлено: 05 ноя 2014, 23:27 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 авг 2012, 16:32
Сообщения: 9832
трудоемко делать с белками пастилу)) это самый простой рецепт)) можно даже жмых использовать - который остается после выжимания сока - только воды побольше добавить.

_________________
Живи так, чтобы людям было хорошо от того, что ты есть.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 546 ]  На страницу Пред.  1 ... 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15 ... 55  След.

Часовой пояс: UTC + 4 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB