Форум атеистов Рунета

.

_________________
...За презревших грошевой уют!

А мне понравилось это умозаключение:

Николай, Вы явно представили себе развалившийся, разлагающийся труп с роем зеленых навозных мух вокруг. Фу, гадость! Отсюда и "однозначность".
Скажите, Николай. Когда Вы идете в магазин и покупаете курицу, как по Вашему: Вы не трупик курицы покупаете? Вызывает отвращение?
Это я не к тому, что отсюда "однозначный" вывод: человек падальщик. Кроманьонцы, в отличие от неандертальцев - охотников, из-за слабого телосложения и медлительности, в основном кормились тем, что оставалось после львов, леопардов. Кроме того, они камнями разбивали кости и доставали костный мозг - питательную пищу. Это продолжалось пока не достигли достаточного развития успешно охотиться, то есть достигли до уровня Homo Sapien-а.
Так что современный человек не хищник и не падальщик, но питается, как я уже сказал выше, исключительно трупами по сей день.

Видимо вы в детсад не ходили.

Ну ясно трупик - не живьем же её проглатывать - все так делают - сначала убивают, а потом съедают - даже признанные хищники.
Я же просто предложил проследить человеческие инстинкты - это говорит о многом.

Насчет появляются - не уверен - уже ваши домыслы.
А вот насчет сохраняются - как минимум.
Способ консервации - без применения, или с применением небольшого количества соли. Мера была вынужденная, но сохраняла жизнь - источник питания и запас витаминов у северных народов в прошлом. Сохранилась такая традиция и поныне.

.

_________________
...За презревших грошевой уют!

А так же - квашение рыбы:
"Рыбу, пойманную летом, юкагиры, как и русские старожилы, вялили, а осеннюю — в большинстве случаев сохраняли в ямах, вырытых в вечной мерзлоте, — до наступления зимних холодов она успевала «прокиснуть».
В одной деловой записке, обнаруженной мною в архиве Аллаиховского райисполкома, некий работник, побывавший в 1920-х годах в низовьях Индигирки, писал, что местными жителями «используется, как правило, тухлая, испорченная рыбопродукция», так как рыба ими «квасится»."http://www.etnic.ru/wow/traditsionnaya-pishcha-korennykh-narodov-severa.html
И вот еще:
"Кивиак едят обычно на свежем воздухе, так как в помещении невозможно выдерживать вонь исходящую от него. Некоторые гурманы находят в нём самобытные вкусовые качества народов крайнего севера. Но надо учитывать, что эти необычные вкусовые пристрастия формировались не от хорошей жизни. Прежде всего, Kiviaq является оригинальным методом хранения продуктов питания, нехватка которых возникала в зимние месяцы. Из-за темноты и сильных морозов охота на свежее мясо становится невозможной. Вот тут и приходят на помощь блюда вроде Kiviaq из перебродивших морских птиц в желудке тюленей или моржей"http://anti.fishki.net/comment.php?id=112495
Учите матчасть - Карлсон.

.

_________________
...За презревших грошевой уют!

Не знаю.
Но интересно - квашение идет вероятно за счет развития каких то микроорганизмов, а микроорганизм не может быть источником полезных веществ, витаминов?

Достаточно, кстати даже в интернатах детям дают капальку, иначе ходят как сонные мухи, а про успеваемость, речи вообще не идёт...