Кто-то верит в древние сказки о чудесах, а наука показывает чудеса.
Китайские товарищи методом атомно-силовой микроскопии высокого разрешения увидели водородную связь:

Атомно-силовая микроскопия высокого разрешения позволила китайским ученым получить первое изображение водородной связи. Такие связи повсеместно встречаются в природе. В частности, они знамениты тем, что скрепляют две нити двойной спирали ДНК. Им же вода обязана своими уникальными свойствами.
Химики определяют водородную связь как форму ассоциации между электроотрицательным атомом и атомом водорода H, связанным ковалентно с другим электроотрицательным атомом. В качестве электроотрицательных атомов могут выступать N, O или F. Ученые отлично представляют себе ее структуру – но лишь на теоретическом уровне. Никто никогда не видел водородную связь – до того, как в журнале Science не вышла статья “Real-Space Identification of Intermolecular Bonding with Atomic Force Microscopy”.
Для создания этого поразительного изображения, группа ученых во главе с Сяохуэем Цю (Xiaohui Qiu) и Чжихаем Ченом (Zhihai Cheng) из Национального центра нанонаук и нанотехнологий, а также Вэем Цзи (Wei Ji) из Университета Реньминь использовала неконтактную АСМ в сканировании сил, скрепляющих молекулы различных соединений. Победителем оказался 8-гидроксихинолин (органическое соединение), расположенное на медной поверхности.
Читать дальше на:
http://nauka21vek.ru/archives/53096